ருசியான உணவைப் பின்தொடரும் போது, தரம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கடைபிடிப்பது நுகர்வோரின் நித்திய நாட்டம். Lianfeng Bioengineering சைனா உற்பத்தியாளர் சப்ளையர் தொழிற்சாலை இதை நன்கு அறிந்திருக்கிறது மற்றும் அர்ப்பணிப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு மூலம் ஆசிட் ரெசிஸ்டன்ஸ் நான் டைரி க்ரீமரை வெற்றிகரமாக அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த புதுமையான தயாரிப்பு நுகர்வோரின் சுவை தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், அமில எதிர்ப்பில் முன்னேற்றங்களை அடைகிறது, உணவுத் துறையில் புரட்சிகரமான மாற்றங்களைக் கொண்டுவருகிறது.
முதலில், இந்த ஆசிட் ரெசிஸ்டன்ஸ் நான் டெய்ரி க்ரீமரின் முக்கிய அம்சத்தை ஆழமாக ஆராய்வோம் - அதன் சிறந்த அமில எதிர்ப்பு. உணவு உற்பத்தி செயல்பாட்டில், அமிலத்தன்மை என்பது கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய ஒரு குறிகாட்டியாகும். அதிகப்படியான அல்லது போதுமான அமிலத்தன்மை உணவின் சுவை மற்றும் தரத்தை பாதிக்கலாம்.
விவரக்குறிப்பு
பொருளின் பெயர் | T45 | உற்பத்தி தேதி | 20231015 | காலாவதி தேதி | 20251014 | தயாரிப்பு நிறைய எண் | 2023101501 |
மாதிரி இடம் | பேக்கேஜிங் அறை | விவரக்குறிப்பு கிலோ/பை | 25 | மாதிரி எண் / கிராம் | 2100 | நிர்வாக தரநிலை | Q/LFSW0001S |
வரிசை எண் | ஆய்வு பொருட்கள் | நிலையான தேவைகள் | ஆய்வு முடிவுகள் | ஒற்றைத் தீர்ப்பு | |||
1 | உணர்வு உறுப்புகள் | நிறம் மற்றும் பொலிவு | வெள்ளை முதல் பால் வெள்ளை அல்லது பால் மஞ்சள், அல்லது சேர்க்கைகளுடன் இணக்கமான நிறத்துடன் | பால் வெள்ளை | தகுதி பெற்றவர் | ||
நிறுவன நிலை | தூள் அல்லது சிறுமணி, தளர்வான, கேக்கிங் இல்லை, வெளிநாட்டு அசுத்தங்கள் இல்லை | சிறுமணி, கேக்கிங் இல்லை, தளர்வான, காணக்கூடிய அசுத்தங்கள் இல்லை | தகுதி பெற்றவர் | ||||
சுவை மற்றும் வாசனை | இது மூலப்பொருட்களின் அதே சுவை மற்றும் மணம் கொண்டது, மேலும் விசித்திரமான வாசனை இல்லை. | சாதாரண சுவை மற்றும் வாசனை | தகுதி பெற்றவர் | ||||
2 | ஈரப்பதம் கிராம்/100 கிராம் | ≤5.0 | 4.0 | தகுதி பெற்றவர் | |||
3 | புரதம் கிராம்/100 கிராம் | 2.0 ± 0.50 | 2.0 | தகுதி பெற்றவர் | |||
4 | கொழுப்பு கிராம்/100 கிராம் | 25.0± 2.0 | 25.2 | தகுதி பெற்றவர் | |||
5 | மொத்த காலனி CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 290,200,280,180,270 | தகுதி பெற்றவர் | |||
6 | கோலிஃபார்ம் CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,10,10,10,10 | தகுதி பெற்றவர் | |||
முடிவுரை | மாதிரியின் சோதனைக் குறியீடு Q/LFSW0001S தரநிலையைச் சந்திக்கிறது, மேலும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை செயற்கையாக தீர்மானிக்கிறது. ■ தகுதி □ தகுதியற்றவர் |
Lianfeng Bioengineering சீனா உற்பத்தியாளர் சப்ளையர் தொழிற்சாலையின் அமில எதிர்ப்பு பால் அல்லாத க்ரீமர் தனித்தன்மை வாய்ந்த சூத்திரங்கள் மற்றும் மேம்பட்ட உற்பத்தி செயல்முறைகள் மூலம் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட சூழல்களிலும் நிலையான தரம் மற்றும் சுவையை வெற்றிகரமாக அடைந்துள்ளது. இந்த பண்பு பழச்சாறு மற்றும் தயிர் போன்ற அமில உணவுகளில் அதன் பயன்பாட்டை குறிப்பாக பரவலாக்குகிறது, இந்த உணவுகளை மிகவும் மென்மையான மற்றும் பணக்கார சுவை கொண்டு வருகிறது. Lianfeng Bioengineering சீனா உற்பத்தியாளர் சப்ளையர் தொழிற்சாலை மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கடுமையான அணுகுமுறையைக் கடைப்பிடிக்கிறது. அவர்கள் கவனமாக உயர்தர தாவர எண்ணெய், ஸ்டார்ச் சிரப் மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, நன்கு செயலாக்கிய பிறகு, பால் அல்லாத கிரீமரின் தூய்மை மற்றும் தரத்தை உறுதி செய்கிறார்கள். அதே நேரத்தில், மூலப்பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பிலும் அவர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், இதனால் பால் அல்லாத கிரீம் ஒரு சுவையான சுவையை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், நுகர்வோருக்கு சில ஊட்டச்சத்து கூடுதல்களையும் வழங்க முடியும்.
அமில எதிர்ப்பு பால் அல்லாத க்ரீமரின் பரவலான பயன்பாடும் அதன் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாகும். பானத் தொழிலில், அது பழச்சாறு, தயிர் அல்லது கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் எதுவாக இருந்தாலும், அது பானங்களுக்கு செழுமையான சுவை மற்றும் அடுக்குகளை சேர்க்கலாம்; பேக்கிங் துறையில், இது ரொட்டி மற்றும் கேக் போன்ற உணவுகளுக்கு ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், இதனால் உணவின் சுவை மிகவும் மென்மையானது மற்றும் தனித்துவமானது; கூடுதலாக, இது ஐஸ்கிரீம் மற்றும் மிட்டாய் போன்ற உணவுகளின் உற்பத்தியிலும் பயன்படுத்தப்படலாம், இந்த உணவுகளுக்கு ஒரு பணக்கார சுவை அனுபவத்தை கொண்டு வரும்.
சேவையின் அடிப்படையில், Lianfeng Bioengineering சீனா உற்பத்தியாளர் சப்ளையர் தொழிற்சாலையும் சிறப்பாக செயல்பட்டுள்ளது. அவர்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சரியான நேரத்தில் மற்றும் சிந்தனைமிக்க சேவையை வழங்கக்கூடிய தொழில்முறை விற்பனை மற்றும் வாடிக்கையாளர் சேவை குழுவைக் கொண்டுள்ளனர். தயாரிப்பு ஆலோசனை, ஆர்டர் செயலாக்கம் அல்லது விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவை என எதுவாக இருந்தாலும், அவர்கள் சரியான நேரத்தில் பதில் மற்றும் திறமையான தீர்வுகளை வழங்க முடியும், இது வாடிக்கையாளர்கள் கவனமான கவனிப்பு மற்றும் உயர்தர சேவையை உணர அனுமதிக்கிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, Lianfeng Bioengineering சீனா உற்பத்தியாளர் சப்ளையர் தொழிற்சாலையின் அமில எதிர்ப்பு பால் அல்லாத கிரீம், அதன் சிறந்த அமில எதிர்ப்பு, உயர்தர மூலப்பொருட்கள், மேம்பட்ட உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மற்றும் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகள் காரணமாக உணவுத் துறையில் ஒரு பிரகாசமான ரத்தினமாக மாறியுள்ளது. இது நுகர்வோரின் உணவைப் பின்தொடர்வதை திருப்திப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு மேலும் புதுமையான சாத்தியங்களை வழங்குகிறது. எதிர்காலத்தில், நுகர்வோர் தரம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துவதால், இந்த அமில எதிர்ப்பு பால் அல்லாத க்ரீமர் சந்தையில் பிரகாசிக்கும் மற்றும் நுகர்வோருக்கு இன்னும் அழகான அனுபவங்களைக் கொண்டு வரும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.